Endlich kommen Forderungen und Erkenntnisse – die von Aktivist:innen und durch wissenschaftliche Studien belegt, seit nunmehr Jahrzehnten gefordert werden im Mainstream an. Eine radikale #Ernährungswende muss stattfinden, und ein übergeordnetes Politikfeld – das sich dem Thema #Ernährungspolitik widmet, ist dringend … Read the rest
Kategorie: Public Health

Solidarität – Persönliche Integrität und Kooperation
Persönliche Integrität – Kooperation Interessen – Bedürfnisse
Die Herausforderungen an das Individuum, an den einzelnen Menschen werden immer höher und umfassender. Die körperliche und mentale Gesundheit zu erhalten, müsste eigentlich zu den Zielen einer nachhaltig orientierten Gesellschaft zählen. Die Anerkennung … Read the rest
Politik für eine nachhaltigere Ernährung
Der Systemwandel der Landwirtschaft hin zur Agrarindustrie hat zu einer weitreichenden Zerstörung kleinbäuerlicher Betriebe, und einer Veränderung der Arbeitsverhältnisse geführt. Der Handels mit seinen Anforderungen und seiner Preisgestaltung stehen hier genauso in der Verantwortung, wie … Read the rest
Der Fokus liegt derzeit darauf, unsere sozialen Kontakte einzuschränken. Aber was können wir sonst noch tun, damit wir als Gesellschaft die Krise meistern.
Wir können unser eigenes #Immunsystem stärken, damit das Risiko einer Ansteckung sinkt.
Gesund essen und Bewegung, bzw. … Read the rest